
[더페어] 박희만 기자=치킨 프랜차이즈 BBQ가 경기도 이천에 위치한 치킨대학에서 경기도 소재 고등학교 학생 30명을 대상으로 이색 직업 체험 기회를 제공하는 치킨캠프를 진행했다고 24일 밝혔다.
이번 치킨캠프는 진로 선택의 기로에 놓인 고등학생들에게 외식산업 분야의 직업 체험 기회와 다양한 경험을 통한 폭넓은 시야를 제공하기 위해 진행했다.
학생들은 치킨대학 시설 투어를 시작으로 해외에서 큰 인기를 끌고 있는 BBQ 치킨의 우수성과 한국 프랜차이즈 산업 전반에 대해 배우는 시간을 가졌다. 동시에 직접 치킨을 조리하는 등 평소 접하기 어려운 외식산업 현장 체험도 진행했다.

BBQ 관계자는 "최근 치킨캠프가 청소년 이색 체험 공간으로 주목받으면서 참가 문의가 작년 1분기 대비 21.4% 증가했다"며 "앞으로도 치킨캠프뿐 아니라 여러 가지 체험이 가능한 교육 프로그램을 개발해 나가겠다"고 말했다.
한편 BBQ는 지난 22일 경기도 이천시 치킨대학에서 가맹점주와의 상생경영과 동반성장을 위한 간담회를 성료했다.
이번 간담회에서는 올해 예정된 마케팅 활동과 신메뉴 출시 계획을 비롯해 본사와 가맹점의 상생 강화를 위한 운영 정책 등을 논의했다.